1人分の栄養価
< エネルギー323kcal たんぱく質39.4g 脂質8.7g 塩分1.6g >
アジの焼きびたし
【材料】(2人分)
アジ
2匹
ショウガ
5g
ニンジン
10g
ピーマン
5g
A
酢
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
【作り方】
(1)
アジはうろこ、内臓、ぜんごを取り、よく洗う。体の側面に切れ目を入れ、アジを焼く。
(2)
A
のを合わせ、ショウガ、ニンジン、ピーマンの細切りとアジを浸ける
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