1人分の栄養価
< エネルギー66kcal たんぱく質3.1g 脂質0.4g 塩分1.2g >
ねばねばおつまみ
【材料】(2人分)
オクラ
8本
塩
適量
ナガイモ
100g
水
200〜250ml
昆布茶
小さじ1
【作り方】
甘みオクラトロロの変身バージョンです。はちみつを塩と昆布茶に変えるだけで、酒の肴になります。
※ミキサーがない場合の作り方
オクラは包丁で細かく刻む。ナガイモはビニール袋に入れて、すりこぎでたたいてつぶす。ボウルにオクラ、ナガイモ、水、昆布茶を入れよく混ぜる
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