1/9個分の栄養価

<エネルギー172kcal たんぱく質3.6g 脂質22g 塩分0.1g>

 

 

 

ミニどら焼き

【材料】(5個分)

…………1個

砂糖

……大さじ3強

ハチミツ

…大さじ1・1/2

……大さじ3強

A{

小麦粉

…………80g

ベーキングパウダー

………小さじ1

…………少々

つぶあん

…………100g

【作り方】

(1) Aをあわせて、ふるっておく。

(2) ボウルに卵・砂糖・ハチミツ・水を入れて混ぜ、Aを2回に分けて入れ、さっくり混ぜあわせる。

(3) ラップをして30分くらい冷蔵庫で寝かせる

(4) 150〜160度(ホットケーキ用)のホットプレートに薄く油をひき、直径5cmくらいの丸型に流し入れ、両面をきつね色に焼く。

(5) あんを挟む。好みで生クリームなどを入れてもいい。