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太るもやせるも、食事が基本!

~管理栄養士・栄養士に相談しましょう~

社団法人大分県栄養士会は、栄養士のために、栄養士が作った唯一の栄養士免許取得者の職能団体です。
栄養士個人ではできない研究や研修を中心に栄養士の資質を高め県民の健康づくりに積極的な活動をすすめております。

大分県栄養士会事務局

研修会・教室の開催予定

  • 02月 04日 | 10:00 ホームヘルパー料理教室:作りおきのきく料理
  • 02月 18日 | 10:00 親子料理教室(魚のフライ・のり和え・みそ汁・大根ゼリー)
  • 02月 29日 | 10:00 野菜料理教室(春の行楽弁当)
  • 03月 06日 | 10:00 ホームヘルパー料理教室:介護食・おいしいやわらか簡単メニュー
  • 03月 10日 | 10:00 親子料理教室(変わりいなり寿司・雪ん子寿司・煮びたし・茶碗蒸し・フ...

平成23年度第3回病院栄養士協議会・福祉栄養士協議会合同研修会の開催について

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大分県栄養士会病院栄養士協議会および福祉栄養士協議会合同での研修会を下記の通り開催致します。
業務多忙の折ではございますが、ご出席よろしくお願い致します。

参加費の徴収について
病院栄養士協議会および福祉栄養士協議会以外の方が受講される場合、下記の参加費が必要となります。予めご了承下さい。
栄養士会会員で上記協議会以外の所属の方:300円
非会員の方:1,000円
研修会名 平成23年度第3回病院栄養士協議会・福祉栄養士協議会合同研修会
日時 平成24年2月18日(土曜日)13:00~16:30
場所 (社)大分県労働福祉会館 ソレイユ
大分市中央町4丁目2番5号 TEL097-533-1121
参加費 病院栄養士協議会・福祉栄養士協議会以外の会員:300円
非会員:1,000円
日程 13:00~13:30 受付
13:30~15:00 演題:「嚥下摂食困難者の食事基準統一と栄養管理サマリーによる地域医療連携」
講師:新別府病院 栄養管理室室長 田崎 亮子先生
15:00~16:30 講演:「嚥下障害患者の栄養管理の重要性について ~病態のメカニズム、アセスメント。具体的な栄養管理法」
講師:京都第一赤十字病院 リハビリ部副部長
神経内科 巨島 文子先生
s_oitafood大分ふ~どは 「だんご汁」「ごまだし」「とり天」「はりはり」「やせうま」「きな粉団子」などなど 大分県を代表する49種類の郷土料理レシピを紹介しています。

購入ページへ

s_leaf_sports 大分県栄養士会では栄養と食事に関する様々なリーフレットを作成しています。リーフレット購入の際には栄養士による講話も行っています。

詳細ページへ

役立つレシピ集

s_yakudatu 大分合同新聞社『月間ミックス』などで大分県栄養士会がこれまでに発表してきた様々なお役立ちレシピを数多くご紹介します。今晩のおかずから介護食まで、幅広いレシピをご活用下さい!(旧コンテンツ)

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栄養士会Twitter

  • 大分県栄養士会

    平成23年9月10日(土)10:30より、生涯学習研修会を開催致します。詳しい内容についてはこちらから→ http://t.co/mwnHy2a 暑さももう一息!どしどしご参加を!

    by 大分県栄養士会 2011年 9月 01日(木曜日) 17:35

  • 大分県栄養士会

    平成23年8月20日(土)10:30より、生涯学習研修会を開催致します。詳しい内容についてはこちらから→ http://t.co/1fC2ET8 まだまだ残暑厳しいですが、頑張っていきましょう!

    by 大分県栄養士会 2011年 8月 11日(木曜日) 09:22

  • 大分県栄養士会

    平成23年7月23日(土)10:30より、生涯学習研修会を開催致します。今回のテーマは『糖尿病-新薬の登場で食事療法はどのようになるのか?』と『特定保健指導の実際』です!詳しくはこちら→ http://t.co/rJAgJZj 奮ってご参加を!

    by 大分県栄養士会 2011年 7月 07日(木曜日) 10:28

入会のご案内

s_nyukai 社団法人大分県栄養士会は、管理栄養士・栄養士の唯一の職能団体です。現在管理栄養士・栄養士として働いている方、免許をお持ちの方全ての方が入会できます。

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